まる山が大切にしている
4つのこだわり

まる山とは？

食菜工房まる山は、みなさまにおししいお食事をご提供し、笑顔になっていただくことを目的に會津の地で誕生しました。福島の地に根を張り、食材の新鮮さにこだわり続けてみなさまへお食事をご提供させていただいております。
特にこだわっているのは、下で紹介させていただいた４つのこだわりです。鮮魚・揚げ物に使用するお肉・お米、そして何と言ってもおもてなしの心です。會津・福島という土地柄を最大限に活かした食材を使い、お客様へお食事とともにおもてなしの心をもってお出迎えいたします。
創業の心を忘れず、これからもみなさまに「食」を通じておいしさと感動をご提供できるよう努めてまいります。